La goma base es un tipo de sustancia insoluble y no nutritiva, y puede dar al chicle las propiedades sensoriales de la masticación a largo plazo sin cambios significativos. La goma base es uno de los ingredientes del chicle y de la goma de mascar. Su aplicación puede distinguir el chicle y la goma de mascar de otros caramelos.
La base de goma más antigua está hecha de caucho natural. Con el desarrollo del proceso, la mayoría de las bases de goma ahora están compuestas de polímeros de buena calidad y sus complejos.
La base de goma pertenece a un aditivo alimentario en las regulaciones nacionales, pero no está dentro del alcance de GB29987. Es un aditivo alimentario único porque su composición contiene elastómero de alto polímero y materiales de resina. Estas sustancias reemplazan al caucho natural y le dan a la base un sabor único.
En términos generales,
los ingredientes principales de la base de goma son un polímero (elastómero), resina (cuerpo de plástico), suavizante, relleno y emulsionante. La elección de diferentes ingredientes determina que cada base de chicle tenga sus características únicas. La receta de la base de goma es siempre la tecnología central para las empresas de base de goma.
Al masticar el chicle, se puede reflejar la elasticidad, dureza y textura de la base del chicle. Al mismo tiempo, como portador de sustancias de sabor, esperamos que la base de goma pueda combinarse y liberar sabor y dulzura o ácido. Por otro lado, en la producción de chicles, tendremos en cuenta su plasticidad, dureza y la influencia de la temperatura sobre la misma.
Usualmente usamos una base de goma de sabor suave y delicada para la goma de mascar ordinaria. Además, debe tener alguna extensión. La base de chicle requiere dureza mientras que la base de chicle considera su comodidad y la capacidad de liberar aromas después de un largo tiempo de masticación.
La base de goma tiene un índice de punto de reblandecimiento; tiene algo de ayuda para los clientes en la elección de la base de goma. En general,
se recomienda utilizar un punto de reblandecimiento relativamente alto de productos a base de caucho en áreas cálidas o en climas cálidos. Cuando se trata de chicles terminados, serán relativamente duraderos. En resumen, no es fácil ablandarse. Aquellos con base de goma de alto punto de reblandecimiento tienen requisitos estrictos para el porcentaje de materia prima. Entonces habrá dos situaciones para mascar chicle.
Por un lado, el costo será un poco más alto; en cambio, masticar chicle será más difícil si el porcentaje es tan exacto. Por lo tanto,
en un clima típico, se sugiere usar una base de goma con un punto de reblandecimiento regular de 55 a 62 ℃. Durante el proceso de producción, la elección del sabor también es fundamental.
Como cada sabor contiene una composición de solvente diferente, influye significativamente en la producción de chicles terminados.. Se sugiere seleccionar primero el tipo de sabor y su uso, luego comunicarse con la fábrica de base de goma para hacer algunas pruebas por parte de profesionales y asesorar o desarrollar una base de goma adecuada. Si cada tipo de base de goma está de acuerdo con cada cliente y producto diferente, puede lograr el mejor efecto. Además, dicha base de goma tiene un rendimiento de alto costo; el oponente no lo copiará fácilmente.
Al final del proceso de producción de la goma base se encuentra el moldeado. Produciremos diferentes formas de acuerdo a las necesidades de los clientes. Hay bloques (de 6 a 8 cm), semibloques (generalmente de 2 a 4 cm de espesor), láminas delgadas (generalmente de 0,5 a 1,5 cm de espesor), granulares (de 2 a 5 cm de diámetro) y polvo (50 a 80 de malla). Mientras que a la limitación de las condiciones de transporte, estos dos últimos se encuentran todavía en una pequeña etapa de rango de uso.
Para los clientes, debe seleccionarse según el clima de su ubicación.Por ejemplo, en áreas donde el clima es demasiado cálido, si se usa una lámina delgada de base de goma, algunos factores en el proceso de empaque y transporte harán que la base de goma se una, y el grosor es mayor que el bloque de base de goma en sí. . El costo de producción y empaque de la base de goma de hoja semidelgada será ligeramente más alto, por lo que el precio será más alto; Para la base de pegamento en bloque, debemos usar el tratamiento de precalentamiento del horno, una variedad de situaciones, etc. Entonces, ¿qué forma de productos de base de goma usar? Se recomienda utilizarlo antes de consultar a algunos profesionales.
Si tiene otras preguntas sobre cómo elegir la base de goma, comuníquese con nosotros. ¡El personal de la base de Wuxi Gum le dará respuestas satisfactorias!
Autor: Wuxi Gum Base
Fecha de publicación: 5/9/2022
