Bubble Gum es el dulce favorito de todos. El único caramelo que no puedes tragar. Se le llamó chicle porque se puede inflar con la boca en forma de burbuja. Ya sea por el sabor, la sensación masticable o por escapar del aburrimiento, la goma de mascar siempre es la opción número uno entre todos los dulces. Tiene una textura suave que ayuda a las personas a reducir el estrés y el nerviosismo al masticarlo. El movimiento de la boca al masticar el chicle puede reemplazar las presiones sobre el cerebro humano.
La goma de mascar necesita una base de goma para que sea masticable y burbujeante. Como su nombre, la base de chicle es un ingrediente base para hacer chicle.
¿Qué es la base de goma?
La base de goma es un ingrediente base de la goma de mascar que puede dar sabor y textura masticable a la goma de mascar. La base de goma no contiene nutrientes y no se puede disolver en el agua. La seguridad de la base de goma en sí ha sido cuestionada durante décadas. Hay muchos problemas que dicen que la base de chicle se compone de ingredientes peligrosos. ¿Qué hay realmente dentro de él? ¿Es seguro y comestible? Para responder a esa pregunta, primero debemos comprender la solución de la base de goma.
La solución base de goma de mascar consta de antioxidantes, plastificantes, emulsionantes, rellenos y una capa de cera que afecta significativamente la textura de la goma de mascar.
- Los antioxidantes se ejecutan para dar una fecha de caducidad prolongada a la goma de mascar. También funcionan para proteger el sabor y el color. Además de la función conservante, los antioxidantes también actúan eliminando los radicales libres. Los antioxidantes más utilizados en la industria de las encías son el hidroxitolueno butilado (BHT) y el hidroxianisol butilado (BHA), los cuales han pasado la prueba de seguridad de grado alimentario de la FDA.
- Plastificante, también podemos decir los suavizantes o agentes plastificantes que pesan un 0,5% - 15% del propio chicle. Le da una textura masticable a la goma de mascar, apoyada por el relleno. La goma base tiene algunos componentes que no están ligados entre sí, luego los plastificantes trabajan para emulsionarlos. Los plastificantes están hechos de glicerina y lecitina que ya pasaron la prueba de seguridad de grado alimenticio. En los viejos tiempos, el aceite vegetal también funcionaba como plastificante de la goma de mascar de base natural.
- La base de relleno para chicles es la que hace que los chicles sean más masticables cuando los masticamos durante más tiempo. Que generalmente está hecho de carbonato de calcio o talco.
- La última es la capa de cera. Esta cera cubre y protege la encía para que sea insoluble. La cera también funciona como agente suavizante, generalmente parafina o cera microcristalina. Se pueden usar varias opciones diferentes de cera en una base de goma. En 1848, hubo una innovación para usar cera de abejas en una base de chicle, lo que resultó en un chicle más masticable y dulce.
- El fabricante mezcla la base del chicle con más ingredientes como glicerol, carbonato de calcio, talco, lecitina y cera de abeja para hacer chicle. También pueden agregar algunos elementos más como la innovación.
Ahora que sabemos qué hay dentro de la base de chicle, la siguiente pregunta es, ¿es seguro? A ver qué dicen las autoridades. Hasta ahora, sabemos que la goma base ha pasado la prueba de calidad alimentaria. Se ha comprobado que la goma base no desencadena efectos adversos en el organismo y no es cancerígena pero puede provocar cáncer. Por lo tanto, el chicle y la base de chicle son 100 % seguros para consumir si pasan la certificación de grado alimenticio como la FDA, las especificaciones del Codex de productos químicos para alimentos u otras certificaciones similares.
Como consumidor que no está familiarizado con los productos químicos para alimentos, lo mejor que puede hacer siempre es revisar la etiqueta de los alimentos y ver si están registrados para vender y distribuir sus productos, siempre y cuando tengan el registro, seguro que están usando una caja fuerte. base de goma
Chicle en los negocios
La invención de la goma de mascar ha abierto muchas oportunidades de negocio. De acuerdo con las ventas del mercado de chicles, parece una excelente idea involucrarse en esta industria ya que el chicle tiene un mercado de negocios prospectivo tanto a nivel mundial como regional.
En primer lugar, veamos el estado del mercado y la tendencia del mercado de la goma de mascar recientemente. Luego, podemos continuar analizando las características del mercado, la segmentación, los competidores, el tamaño y el crecimiento, las cuotas de mercado y cualquier otro desglose antes de determinar finalmente la estrategia comercial.
A diferencia de otros dulces, la goma de mascar tiene un valor saludable para atraer más mercado. Seguro, habrá un impacto directo entre el chicle y la industria de la salud, lo que resultará en un aumento de las ventas. Esta condición ha abierto un mercado más grande para las encías que no están limitadas solo por la edad más joven.
Hablando de números, Taiwan News ha pronosticado una inclinación considerable del mercado de goma de mascar o base de goma en Asia-Pacífico durante 20201-2027.
Lleve la innovación a su negocio de chicles y chicles
Para iniciar su negocio de chicles, necesita innovación. Hay muchas innovaciones diferentes en este negocio, pero siempre usan el mismo ingrediente, base de goma. Entonces, con la misma base de chicle, puedes explorar tu creatividad tanto como sea posible. Un crecimiento significativo del mercado de la goma de mascar y la base de la goma también significa muchos competidores. Consigue tu base de chicles y empieza a innovar.
Aquí os damos algunas novedades de chicles que nos han gustado. Esperamos que esto le proporcione nuevas ideas frescas.
Base de chicle para recubrir chicle innovado
Lo más fácil para empezar con tu negocio de chicles es innovar con el recubrimiento. Necesita una base de chicle de alta calidad y luego ser creativo con las capas. Juega con diferentes sabores y colores de tu chicle nuevo.
Base de goma para chicle de nicho
Si la goma de mascar ordinaria ya es demasiado en esta industria, comience a pensar en algo de nicho. La mayoría de los chicles contienen azúcar, y quizás el chicle con menos azúcar sea un nicho perfecto. También sirve para chicles naturales, veganos o sin gluten.
Base de chicle para chicle funcional
El chicle también puede ser innovado por su función. Hasta el momento, hay muchos chicles con diferentes funciones, como chicles para el cuidado dental y blanqueamiento dental, chicles de nicotina, chicles refrescantes bucales, chicles para dormir, chicles enfocados, chicles para reducir el peso y chicles energéticos.
Autor: Wuxi Gum Base
Fecha de publicación: 4/2/2022