La base de goma maestra, o la base de goma sin relleno, tiene una vida útil muy corta y es muy sensible a la naturaleza ácida de los sabores típicos de los caramelos de goma. Por esta razón, la mayoría de las fábricas pedirán una base de goma con algún grado de relleno. El porcentaje de relleno y el tipo de relleno dependerán de los requisitos legales y reglamentarios de su país. Los rellenos le permiten tener más ingredientes ácidos en su receta y le brindan una gama más amplia de sabores. Los rellenos también le permitirán definir el color del producto final.
¿Cuáles son los rellenos más populares para Gum Base?
Polvo de talco: una base de goma con un relleno de polvo de talco facilita la producción de caramelos de goma con recetas con ingredientes ácidos y saborizantes. Sin embargo, el uso de polvos de talco como relleno base de goma depende de la legislación de cada país. Muchos países no permiten el relleno de talco en polvo y los que sí tienen regulaciones estrictas sobre el porcentaje de talco permitido en la base. La base de Wuxi Gum tiene una amplia experiencia en el cumplimiento de todas las normas y reglamentos de cada país. La base de goma con un relleno de polvo de talco tiende a ser de color "amarillo".
Carbonato de calcio: Esto le dará a su goma base y productos finales el característico color blanco puro. Sin embargo, la base de goma con relleno de carbonato de calcio es sensible a los ingredientes ácidos y saborizantes.
Sin relleno: esto se llama Master Gum Base y tiene una vida útil concisa. Es popular entre las fábricas que tienen acceso a rellenos locales y les permite controlar el porcentaje de relleno que pueden necesitar para diferentes productos de caramelos de goma. La falta de relleno también hará que la base de goma de mascar sea muy sensible al saborizante alimentario ácido que se usa para crear el producto final de caramelo. También se requieren rellenos para dar colores específicos al producto final.
En caso de duda, puede consultar con Wuxi Gumbase. Estaremos encantados de aconsejarle sobre qué relleno es mejor para su receta y país. Aprende másEche un vistazo a algunos de nuestros Rellenos de base de goma populares y recuerde, si tiene alguna duda o pregunta, siempre estamos en línea y estaremos encantados de ayudarlo. Bienvenido a contactarnos de inmediato, y generalmente respondemos dentro de las 12 horas.
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