Категория жевательной основы
Наполнители
Выбор наполнителя влияет на срок хранения, стабильность вкуса и технологичность основы.
Мастер-основа без наполнителя имеет очень короткий срок хранения и крайне чувствительна к кислотности типичных ароматизаторов. Поэтому большинство промышленных рецептур использует систему наполнителей — тальк или карбонат кальция — для стабильности, технологичности и экономичности.
Выберите подход к наполнителю под ваш регуляторный рынок, целевой срок хранения и вкусовую систему — или начните с мастер-основы без наполнителя для специальной разработки.
Популярные варианты
Связаться с нами
Укажите страну, объём и оборудование, чтобы мы подобрали подходящую основу.